Szubjektív cikk: A cikk a szerző saját véleményét tükrözi, mely saját kutatásokon, tapasztalaton és mások véleményén alapul. A szerző nem ismeri a Magyarországon kapható összes terméket. Emiatt az itt bemutatott termékek nem objektív a legjobbak, hanem a szerző pillanatnyi véleményét mutatják be.
A kávé az egyik legikonikusabb italaink közé tartozik. Eredetéhez több legenda is fűződik, amik közül az egyik egészen Krisztus előtt 300-ig vezeti vissza a serkentő ital eredetét. Az biztos, hogy a 15. században Jemenben már élénkítőként használták a szufi szerzetesek, majd az 1500-as évek elején Szíriában és Egyiptomban is elterjedt. Hazánkba a 17. században jutott el a törökök segítségével.
Napjainkban sok kép társul a kávéhoz. Egyeseknek művészi élvezetet jelent, másoknak egy új hullámos életérzést, megint másoknak csak egy elengedhetetlen kiegészítő a cigi mellé vagy éppen a reggeli fáradtság elűzésének egyetlen hatásos módja.
A kávéital titka legalább annyira a főzésben rejlik, mint a kiválasztott kávébabokban. A török idők óta sokat fejlődött az elkészítés módja, megjelent a kotyogós főző, majd az eszpresszó kávé, manapság pedig számos különböző főzet közül választhatnak a kávé kedvelők. A különböző kávéfőzőkről fogok nektek írni egy kicsit. Átnézzük, hogy milyen készülékek közül választhatsz, melyiknek mi az előnye és a hátránya. Egy lista és egy útmutató segítségével pedig kiválaszthatod a számodra legmegfelelőbb kávéfőzőt.
Kávéfőző toplista
| Termék név | Kép | Főbb előnyök | Kávéfőző ár |
|---|---|---|---|
| Sencor SCE 3050SS kávéfőző |  |
| aktuális ár |
| DeLonghi Nespresso Inissia EN80 kávéfőző |  |
| aktuális ár |
| DeLonghi ETAM 29.660 kávéfőző |  |
| aktuális ár |
| Tesla Coffeemaster ES400 kávéfőző |  |
| aktuális ár |
| DeLonghi EMKM4. B Alicia kávéfőző |  |
| aktuális ár |
| Lelit PL042TEMD Anita kávéfőző |  |
| aktuális ár |
| NESPRESSO De’Longhi CitiZ EN267.WAE kávéfőző |  |
| aktuális ár |
Kávéfőző tesztek, vélemények
Most, hogy láttad a listát, hadd osszak meg egy-egy rövid leírást az egyes kávéfőzőkhöz. A lista összeállításánál próbáltam a legjobb ár-érték arányra, a stílusos kinézetre és a megbízhatóságra egyaránt odafigyelni. A készülékek által készített kávé ízét nem értékeltem, hiszen ez egyrészt ízlés kérdése is, másrészt nagyban függ a felhasznált kávétól is. Ennek ellenére olyan készülékek kerültek a helyezettjeink közé, amiknél nem találtam panaszt az ízre sem.
Most pedig lássuk őket egyenként!
Nagy kapacitású filteres gép
- Könnyű használat
- Egyszerű tisztítás
- Akár 12 csésze kávé főzésére is alkalmas
- Melegen tartó funkció
Ha irodai használatra keresel készüléket, akkor ne is nézelődj tovább. Nem túlzok, amikor azt mondom, hogy ezzel a kávéfőzővel egy teljes focicsapat számára elkészítheted a zamatos kávéitalt. Sőt, még az edzőnek is jutni fog belőle.
A Sencor SCE 3050SS egy gazdaságos árú, remek kis filteres gép, ami 1000 W-os teljesítménnyel rendelkezik. 1,25 literes kannájával annyi kávét készíthetsz, hogy meg is unod majd. Egyszerű vezérléssel rendelkezik és tartalmazza az alapvető extra funkciókat is, mint a melegen tartás, a cseppenés gátló és az automatikus kikapcsolás.
A kivehető kanna és szűrő könnyedén mosható és tisztítható, így a kávéfőzés tényleg igazán egyszerű művelet lehet.
Előnyök:
- Könnyű használat
- Egyszerű tisztítás
- Akár 12 csésze kávé főzésére is alkalmas
- Melegen tartó funkció
Hátrányok:
- Nem tudnék kiemelni konkrét negatívumot
A kapszulás kávéfőző
- Gyorsan elkészíti a kávédat
- Nem kell utána takarítanod
- Állandóan jó minőségű kávét készít
- Környezettudatos és helytakarékos
A Nespresso név régóta egyet jelent a kapszulás kávékkal, így természetesen ők sem maradhattak ki a listánkról. Az Inissia a termékcsalád beugró modellje. A következő két lépcső a U és a Pixie fantázianévre hallgató készülékek, amik nagyjából tíz-tízezer forinttal drágábbak. Azért választottam az Inissia-t erre a listára, mert kávéfőzés terén ő is bőven hozza ugyanazt a szintet, mint drágább társai, pár kényelmi funkció hiányzik csupán a kicsikéből.
A kicsikét nem csak képletesen értettem, tényleg kompakt méretekkel rendelkezik a készülék, így kényelmesen elfér a legkisebb konyhákban is. Ez azonban nem megy a hatékonyság rovására. 1260 wattos teljesítménnyel, 19 bar nyomású pumpa segítségével, mindössze 25 másodperc alatt tölt a csészénkbe kész kávéitalt.
A különböző beállítások segítségével eszpresszó, lungo vagy latte macchiato is főzhető. Egyszerre azonban csak egy csésze italt tudsz vele készíteni. A készülék egyébként kifejezetten energiatakarékos és 23,4%-ban újrahasznosított műanyagból készült.
Jó választás lehet, ha szeretnéd minél egyszerűbben és gyorsabban elkészíteni reggelente a kávédat vagy ha szívesen kipróbálnál más kávékülönlegességeket is a bonyolult elkészítés nélkül. A Nespresso kapszulák több mint húszféle változatban kaphatóak. Egyetlen hátrányuk a kávék borsos ára.
Előnyök:
- Gyorsan elkészíti a kávédat
- Nem kell utána takarítanod
- Állandóan jó minőségű kávét készít
- Környezettudatos és helytakarékos
Hátrányok:
- Drága kávékapszulák
Profi kávé egyetlen gombnyomásra
- Professzionális kávéfőző
- Számos különböző kávé típus közül választhatsz
- Kávédaráló és tejhabosító
- Nagy teljesítmény
A DeLonghi márkát gondolom senkinek nem kell bemutatnom. Ezt a modelljüket azoknak ajánlanám elsősorban, akik igazi szerelmesei a kávénak és nem is sajnálnak kicsit (sokkal) több pénzt kiadni a tökéletes kávé élményéért.
Tökéletesen összeállított és könnyen átlátható menüből választhatod ki az ízlésednek és hangulatodnak megfelelő kávéfőzetet. Csak helyezd el a csészét a gép tálcáján, válaszd ki a megfelelő beállítást és ez a gép elkészíti álmaid kávéját.
A kínálatban megtalálható a hagyományos espresso, a DeLonghi egyedülálló Doppio+ megoldása, ami egy extra aromát és extra koffeint tartalmazó dupla espresso, a cappucino, a caffee latte, latte machiato vagy flat white opciók és az americano kedvelői számára a hosszú kávé is.
Ami igazán professzionálissá teszi ezt a gépet, az a beépített tejhabosító és kávéőrlő. Ezekkel olyan kávé élményt érhetsz el, amit az egyszerű párezer forintos kávéfőzők meg sem közelíthetnek. Ha pedig valamiért éppen nincs kedved kávézni, akkor akár teát is készíthetsz vele.
Kiemelkedően nagy, 1450 wattos teljesítmény és 15 bar nyomás biztosítja a tökéletes főzetet. Hasznos funkció még az automatikus tisztítás, ami jelentősen megkönnyíti a gép karbantartását.
Ez a kávéfőző egy magasabb árkategóriát képvisel, azonban cserébe mindent tud, amit egy ilyen masina tudhat. Igazi kávé fanatikusoknak ajánlom.
Előnyök:
- Professzionális kávéfőző
- Számos különböző kávé típus közül választhatsz
- Kávédaráló és tejhabosító
- Nagy teljesítmény
Hátrányok:
- Magas ár
Egy mini barista szentély
- Modern dizájn
- Kis helyigény
- Három kávéőrlési durvasági fokozat
- Babkávéhoz, őrölt kávéhoz vagy teához
- Hőmérséklet fenntartása
- Érintőképernyő
- Programozható indítás
Varázsolj minden reggel egy csésze gőzölgő és illatos kávét a reggelid mellé, és élvezd a frissen őrölt kávészemek zamatát otthon is!
A Tesla 2 az 1-ben beépített őrlővel rendelkező, ízig-vérig modern kis masinájával kávébabot és őrleményt is használhatsz. Háromféle őrlési fokozatával mindig a kiválasztott kávébabhoz igazíthatod a szemcseméretet az érintéses kezelőpanelen, ahogy az órát és az időzítőt is beprogramozhatod. Igen, jól olvasod! Még ki sem dörzsölted az álmosságot a szemedből, de a 24 órás automatikus funkciónak hála, előre beprogramozhatod, hogy minden reggel egy csésze friss kávéra ébredj. Az akár négy csészényi mennyiségű kávé ott vár rád a cseppvédelemmel ellátott elegáns üvegkiöntőben, ráadásul megfelelő hőmérsékleten szervírozva. A melegítőlappal ellátott elektromos kávéfőző ugyanis akár 30 percig tartja az optimális hőmérsékletet, így bármikor forrón ihatod kedvenc kávédat.
Muszáj megemlítenem, hogy ebben a filteres kávéfőzőben újra felhasználható, mosható szűrőt használhatsz, így nem csak finom, de a zöld szempontokat is figyelembe veszed kedvenc italod elkészítésekor. Sajnos ezt a kiegészítőt azonban külön kell megvásárolnod a Tesla Coffeemasterhez.
A TESLA Coffeemaster kávéfőző elegáns és letisztult dizájnja fekete színt kapott, ami nagyszerűen illik mindenféle otthonhoz. Ezzel a könnyű, kompakt beépített darálóval egybeépített filteres kávéfőzővel sok helyet takaríthatsz meg a konyhában, a készüléken lévő kijelzőnek köszönhetően pedig roppant egyszerű a használata még az idősebbeknek is. Sajnos egyetlen kényelmetlenség azért adódik vele: minden használat után a teljes kávéfőzőt szét kell szerelni a tisztításhoz.
Előnyök:
- Modern dizájn
- Kis helyigény
- Három kávéőrlési durvasági fokozat
- Babkávéhoz, őrölt kávéhoz vagy teához
- Hőmérséklet fenntartása
- Érintőképernyő
- Programozható indítás
Hátrányok:
- A gépet minden használat után ki kell tisztítani
Elektromos kotyogós
- Bárhol használhatod
- Automatikus kikapcsolás és melegen tartó funkció
- Kotyogós kávé, a felesleges kellemetlenségek nélkül
A lista végén még elfért egy másik kotyogós készülék is, ez esetben elektromos kivitelben.Ehhez a géphez nem lesz szükséged külön főzőlapra, a cool-touch bevonatnak köszönhetően pedig bárhol elhelyezheted, a talp nem fog felmelegedni. Ráadásul akár vezeték nélkül is használható, így ideális lehet kirándulásokra, kempingezésre is.
A hagyományos kotyogóssal szemben automatikusan kikapcsol, ha lefőtt a kávé, sőt akár harminc percig melegen is tartja azt. A készülék átlátszó, törhetetlen felsőrésszel rendelkezik, ami 2-4 csésze kávé elkészítését teszi lehetővé.
Akkor ajánlom neked ezt a készüléket, ha szereted a kotyogós kávéfőzőket, de nem ragaszkodsz a retró érzéshez és az ezzel járó plusz bonyodalmakhoz.
Előnyök:
- Bárhol használhatod
- Automatikus kikapcsolás és melegen tartó funkció
- Kotyogós kávé, a felesleges kellemetlenségek nélkül
Hátrányok:
- Drágább, mint egy hagyományos kotyogós
Vidd haza kedvenc kávézódat!
- Minőségi, időtálló darab
- Csészemelegítő
- Tejhabosító
- Beépített daráló
- Beépített tamper
Amennyiben olyan minőségű kávét szeretnél otthon készíteni, mint amit kedvenc kávézódban kortyolsz, akkor garantáltan szükséged lesz néhány költségesebb kiegészítőre. A Lelit PL042TEMD Anita presszógépét azért is ajánlom figyelmedbe, mert megtalálsz benne minden nélkülözhetetlen kiegészítőt, ami a frissen őrölt, minőségi kávé elkészítéséhez szükséges, és mindezt elérhető áron nyújtja számodra.
Az „Anita” egy szuper kényelmes otthoni modell egyenesen egy olasz, családi manufaktúrából, amiben integrált kávéőrlőt, tampert és tejhabosítót is találsz. Mivel egy félautomata, karos modellről van szó, ez azt jelenti, hogy a gép nyújtotta automatikus funkciók mellett a te közreműködésedre is szükség lesz a kávékészítés során. A kávémennyiség szabályozása, a megfelelő őrlőfunkció kiválasztása vagy a kávé tömörítése némi gyakorlatot és kísérletező kedvet igényel, de az optimális ízélmény garantált lesz.
A jó kávé egyik fontos titka a megfelelő őrlés, hiszen különböző őrlemények a kávé különböző típusaihoz felelnek meg. A Lelit professzionális kávéfőzőjében a több pozícióban állítható daráló lehetővé teszi a tökéletes őrlés elérését, a kúpos sorja alacsony sebessége pedig megakadályozza a kávészemek elégetését. A profi gépek mindig csak a szükséges mennyiségű szemes kávét őrlik meg.
Amennyiben cappuccino vagy a tejeskávé-imádó vagy, akkor ezzel a masinával mennyien krémes, nagy mennyiségű tejhabot készíthetsz az italok tetejére. A még tökéletesebb élményért a beépített gőz -és kávétermosztát, valamint az aktív csészemelegítő lap felel, ami a csészéket mindig melegen tartja.
A masszív, törhetetlen kar, a professzionális krómozott réz szűrőtartó, a professzionális és masszív kazán is tükrözi, hogy egy különleges kávéfőzővel van dolgod, amivel otthon is valódi barista élményeket szerezhetsz. Mivel egy felsőkategóriás darabról van szó, ezért az extra funkciókat és a megbízható minőséget meg is kell fizetned. Ezért az időtálló, szemet gyönyörködtető darabért azonban megéri az áldozat.
Előnyök:
- Minőségi, időtálló darab
- Csészemelegítő
- Tejhabosító
- Beépített daráló
- Beépített tamper
Hátrányok:
- Magas ár
Kapszulába zárt kényelem
- Extra kényelmes és egyszerű használat
- Tökéeltes kávé újra és újra
- Számtalan választási lehetőség
Imádod a kávét, de utálsz a kávéfőzéssel bajlódni? Akkor ezt a gépet neked találták ki! Tökéletes kávé minden egyes alkalommal, pillanatok alatt. És még a kávézaccal sem kell majd bajlódnod. Hadd mutassam be a Nespresso De’Longhi CitiZ névre keresztelt kapszulás csodamasináját!
Ha kapszulás kávéfőzőkről van szó, akkor a NESPRESSO De’Longhi márka megkerülhetetlen. Amikor bejöttek ezek a gépek, hatalmas sikert arattak, és azóta is töretlen népszerűségnek örvendhetnek. Hogy miért? A válasz egyszerű. Mert szuper kényelmes és egyszerű a használatuk. Nem kell reggel, álmosan a kávégép megtöltésével bajlódnod. Nincs több kiszóródott kávé. Nem kell a zaccot ürítened. Nem kell a filtert mosogatnod. Egyszerűen pattintasz egy kapszulát, megnyomsz egy gombot, és már kész is az életmentő nedű. Gyors, egyszerű, kényelmes.
Ha szeretnéd, hogy a kávézás 100 %-ban a kényelemről szóljon, akkor ezt a kávéfőzőt tudom neked ajánlani.
A De’Longhi CitiZ névre hallgató modellje egy profi kávéfőző, ami az egyszerű kapszulás főzésen túl néhány egyéb okos extrával is rendelkezik. Mindjárt ezekről is mesélek majd, de előbb nézzük meg az alapokat. A gép 19 bar nyomáson dolgozik, ami azt jelenti, hogy tökéletes presszókávét készít, pont mint a komolyabb kávéfőzők. Hatalmas előnye még, hogy iszonyú gyorsan elkészül vele a kávé. És ezt az időt nem a kávé főzésén, hanem a víz felmelegedésén spóroljuk meg. A készülék képes akár 25 másodperc alatt teljesen felmelegedni, és lefőzni a kávét.
Nem csak sima presszó kávét készíthetünk vele. Választhatunk cappucino, latte, és egyéb kávéitalok közül is. Ezekhez nagy segítséget jelent majd a beépített Aeroccino3 tejhabosító, ami tökéletes – egyszerre stabil és lágy – tejhabot készít a kávénkhoz.
A gép 1 literes víztartállyal rendelkezik, így nem kell majd minden főzés előtt újratöltened azt. Ez akkor is jól jöhet majd, ha a háztartásban többen is kávéznak, így egyetlen töltettel akár 4-5 adagot is lefőzhetsz. Természetesen a tartály kivehető, és egyszerűen tisztítható.
A kapszulás kávék egyik nagy hátránya, hogy rengeteg hulladékot termelnek, így nem kifejezetten környezettudatosak. A Nespresso azonban erre is gondolt, ugyanis az ő kapszuláik 100 %-ban újrahasznosított alumíniumból készültek. Ráadásul ha a Nespresso Klub tagjává válsz, akkor a rendszeresen érkező kávékapszulák mellé a régieket is vissza tudod adni, amit így újra tudnak hasznosítani. Ezzel pedig jelentősen csökkentheted a kapszulás kávézás környezetre gyakorolt káros hatását, miközben megmarad a tökéletes kényelem is.
Ha szeretnéd, hogy a kávézás 100 %-ban a kényelemről szóljon, akkor ezt a kávéfőzőt tudom neked ajánlani. És arról se feledkezz meg, hogy a kapszulás kialakításnak köszönhetően számtalan különböző aromát, kávétípust, teát és egyéb forró italokat élvezhetsz majd. Mindezt egyetlen praktikus és kompakt gép segítségével.
Előnyök:
- Extra kényelmes és egyszerű használat
- Tökéeltes kávé újra és újra
- Számtalan választási lehetőség
Hátrányok:
- A kapszulás kávé ára valamivel magasabb, mint a hagyományos csomagoké
Milyen kávéfőzőt vegyek? – Vásárlási útmutató
Mint a legtöbb elektronikai cikknél, így a kávéfőzőknél is számos különböző márka és különböző fajta készülék található a boltok polcain. Ezek között laikusként nehéz lehet eligazodni. A következő útmutató abban lesz a segítségedre, hogy egy kicsit jobban megismerd a vásárlás során felmerülő fontosabb szempontokat és az elérhető kávéfőző típusokat. Remélem hasznos lesz számodra ez a leírás.
Néhány kérdést mindenképpen meg kell válaszolnod magadnak, mielőtt elkezdesz a kávéfőzők között nézelődni.
Mennyi pénzt szánsz a kávéfőződre?
A kávéfőzők árában típustól függően elég nagy szórás tapasztalható. Kaphatsz már két-háromezer forint körüli kotyogós vagy filteres főzőt, de akár több százezer forintot is elkölthetsz egy-egy komolyabb gépre. Az olcsóbb készülékeknél rosszabb esetben a kávé ízéből áldozunk be a spórolás oltárán, jobb esetben pedig csak a kényelmes és gyors elkészítést adjuk fel. A középkategóriás gépek sok esetben nem csak jobb kávét készítenek, de gyorsabban teszik ezt és könnyebben is tisztíthatóak. A drágább gépekben pedig a számos extra funkciót és a megbízható minőséget kell megfizetned.
Mennyire időt és energiát szánsz a kávéfőzésre?
Nem mindegy, hogy csak két perced van reggel összedobni a kávédat vagy saját kis rituálét alakítottál ki a reggeli kávé elkészítése köré. Általános szabályként elmondhatjuk, hogy minél gyorsabban készül el a főzeted, valószínűleg annál többet fogsz fizetni a készülékért és sokszor magáért a kávéért is. A kapszulás gépek egy gombnyomásra kész italt varázsolnak a bögrédbe, azonban hosszútávon a kávé ára jóval magasabb lesz. Ezzel szemben egy kotyogós főzővel fillérekből hozhatsz ki egy csésze italt, azonban elő kell készítened, megvárni, amíg lefő és utána eltakarítani.
Mennyire fontos számodra az ízvilág? Milyen típusú kávékat szeretsz?
Nem mindegy az sem, hogy mennyire értékeled a jó kávét. Van egy barátom, aki csak tejeskávét iszik és nem érdekli az sem ha a világ legrosszabb kávéjából készült, hiszen úgyis csak a töménytelen tej ízét érzi majd. Neki nem ajánlanék egy drágább eszpresszó készüléket, mert felesleges pénzkidobás. Ha csak a koffein miatt vagy a cigi mellé iszol kávét és nem fontos különösebben a minőségi íz, az nagyban megkönnyíti a választásodat, hiszen egy egyszerű filteres kávéfőzővel is beérheted. Ha azonban fontos számodra a komplex, karakteres íz és már az illatáról meg tudsz különböztetni egy-egy kávét, akkor érdemes jobban átgondolnod a választást. Általánosságban elmondhatjuk, hogy az eszpresszó gépek adják a legkarakteresebb főzeteket. A kotyogós főzők általában erős kávét főznek, de az íz változó lehet. A kapszulás készülékeknél pedig nem csak gyorsan készül el a kávéd, de a konstans ízvilág is biztosított. Adott kapszulából mindig csalhatatlanul ugyanazt a főzetet fogod kapni.
Inkább rituálé vagy kötelesség számodra a kávézás?
Erről már volt szó korábban, de úgy gondolom, hogy ez egy nagyon fontos szempont. Ha csak szeretnél túl lenni a napi koffein adagodon, akkor ne költs sokat a kávéfőződre. Vegyél egy olyan készüléket, ami után nem kell sokat takarítanod, gyorsan elkészül a kávéd és mellé még olcsó is. Ha azonban ennél fontosabb szerepet tölt be az életedben a kávéital, akkor érdemes lehet a komolyabb eszpresszó gépek között keresgélned. Már az is egy kisebb rituálé, ha megtöltögeted a gépet kávéval, vízzel, megvárod amíg lefő, majd elkészíted a kávédat tejszínnel, esetleg cukorral. Ha azonban igazi fanatikus vagy, akkor a manuálisan kezelhető eszpresszó gépek irányában is keresgélhetsz.
Milyen kávéfőzők közül választhatsz? A legelterjedtebb kávéfőző típusok
Ha sikerült nagy vonalakban meghatároznod az igényeidet, akkor most nézzük meg, hogy milyen gépek közül választhatsz majd.
Kotyogós kávéfőzők
A kotyogós kávéfőzők az 1900-as évek eleje óta vannak jelen. A hagyományos manuális főzők felépítése azóta sem sokat változott, legfeljebb a gyártáshoz felhasznált anyagok. A legnagyobb újítás talán az elektronikus kotyogósok megjelenése volt, ezek használatához már nem szükséges külső hőforrás. Nagyjából azon az elven működnek, mint egy konyhai vízforraló.
A kotyogós kávéfőző használatakor az alsó víztartályba töltjük a folyadékot. Erre helyezzük el a kávét tartalmazó szűrőt, amire pedig a felső kanna test kerül. Az alsó részben felmelegedő vízgőz hatására keletkező nyomás felfelé préseli a forró vizet, át a kávén és a szűrőn, bele a kannába. A nevét onnan kapta, hogy a kannába vezető csőben egy szelep van, ami a feltörekvő kávé hatására megemelkedik, ezzel utat engedve a kész italnak, majd visszaesik a helyére. Ekkor keletkezik a jellegzetes ’kotyogó’ hang.
Ezek a készülékek nagyon olcsón beszerezhetőek, így ha az elsődleges szempont az ár, akkor jó választás lehet egy kotyogós kávéfőző. Hátrányuk azonban a bonyolult kezelés. Használat előtt minden alkalommal fel kell tölteni a kávét és a vizet is, majd ha elkészült a kávé, akkor ki kell ürítened a zaccot és a teljes készüléket átmosni.
A kotyogós főzők olcsó áruk ellenére is képesek gazdag ízvilágú, erős kávét is készíteni és akár 4-12 főre is főzhetünk velük egyszerre. Fontos azonban, hogy a jó kávé elkészítéséhez megfelelő tapasztalat és rutin szükséges, hiszen ezeken a kávéfőzőkön nem tudsz semmit sem beállítani és pontosan tudnod kell, hogy mennyi vizet használj, milyen finomra legyen őrölve a kávé, mennyit kell belőle használod és milyen sűrűn töltsd meg a kávékosarat, hogy megfelelő erősségű és ízű kávéitalt kapj.
Az előnyöknél az ár mellett érdemes megemlíteni a retro hangulatot is. Ha neked is azzal kapcsolódik össze a kávézás élménye, amikor a nagymama felrakta a rezsóra a kis kotyogóst, akkor ezt nehezen múlja felül bármilyen modern készülék.
Filteres kávéfőzők
Itt már valódi kávéfőző gépekről beszélhetünk. A filteres főzőknél egy felső tartályt töltesz meg hideg vízzel, majd ez alá kerül be a kávétartály és az filter, amiről a nevét kapta ez a fajta főző. Az őrölt kávén keresztül csöpög le a felforralt víz az alul található kannába. A beépített filterek helyett használhatsz papír filtert is, ami egy kicsit drágább lesz hosszútávon, viszont biztos, hogy nem jut át semennyi zacc a kávédba, bármilyen finomra is van őrölve. Illetve a takarítása is könnyebb lesz.
A filteres készülékek gyengébb kávét főznek, mint egy eszpresszó főző, azonban a megfelelő kávé kiválasztásával ezekkel is jó ízű, kellemes főzetet kaphatsz. A kávés kanna készülhet üvegből vagy akár thermo üvegből is, ami még hosszú ideig melegen és frissen tartja a lefőtt kávét. Ez azért is előnyös, mert ezekkel a készülékekkel akár 4-12 adag kávét is lefőzhetsz egyszerre.
Itt már több beállítás is lehetséges. Előre megadott programok alapján változtathatod a főzés hőfokát vagy a kész kávé erősségét, sőt egyes modelleket akár előre be is programozhatsz, hogy reggel mire szól az ébresztőd, már a kellemes kávéillat várjon a konyhában.
Espressso kávéfőzők
Az eszpresszó kávé egy különleges elkészítést igénylő főzet. Ez az úgynevezett presszókávé, amit a kávéfőzésre optimális 88-92 °C-os vízből készítenek, úgy hogy 9-15 bar közötti nyomáson préselik át a megfelelő mennyiségű és sűrűségű őrölt kávén. Ez a folyamat nagyjából 20-30 másodpercet vesz igénybe és 25-35 ml főzetet eredményez. A jó eszpresszó tetején úgynevezett crema, egy sűrű krém képződik.
Ezek a modellek még nem feltétlen rendelkeznek beépített kávé őrlővel, azonban a legtöbb készüléken található tejgőzölő kar, amivel cappucinot vagy különböző lattékat készíthetsz. Az eszpresszó sok más kávéital alapjául szolgál, így egy jó eszpresszó kávégéppel szinte csak a képzeleted szab majd határt.
Különböző automatikájú készülékeket találhatsz a piacon. A szuper automatikus gépek képesek egyetlen gombnyomásra megőrölni a kívánt mennyiségű kávébabot, felmelegíteni a vizet és lefőzni a kész kávét. A fél automata készülékeknél neked kell megőrölni kávét és megtölteni a gépet, de nem kell foglalkoznod a nyomás, a hőmérséklet vagy a főzési idő beállításával. A manuális gépeken pedig minden egyes beállítást kézileg irányíthatsz. Ezt már csak a tapasztaltabb kávéfanatikusoknak, vagy kezdő baristáknak ajánlom.
Kapszulás kávéfőzők
A kapszulás kávéfőzők a modern kávézás vívmányai. Ezek a készülékek előre csomagolt kávékapszulákat használnak, hogy elkészítsék a reggeli koffeinadagodat. Elég csak behelyezned a kapszulát az erre kialakított nyílásba, majd megnyomnod egy gombot, a gép kilyukasztja a kapszulát, forró vizet enged rajta keresztül és rövid várakozás után már a bögrédben gőzölög a kész ital.
Ezek a bolti kapszulák egy-egy adag ital elkészítésére elegendőek. A csomagolásban gondosan előkészített és pontosan kimért mennyiségű kávé van, így biztos lehetsz benne, hogy egy adott fajta kapszulából mindig ugyanolyan ízű kávét kapsz majd. Egyes gépek képesek beolvasni a podok vonalkódját és automatikusan a kávétípusnak megfelelő beállításokat alkalmazni.
A kapszulák valamelyest limitálják a lehetőségeidet, így koránt sem lesz akkora szabadságod, mint egy eszpresszó főző mellett. Egyes gyártóknak azonban kifejezetten széles termékpalettája van, nem csak kávékat főzhetsz, de akár forró csokit, teát és cidert is. Sőt nagy ritkán még újratölthető kapszulák is elérhetőek, amikkel elkészítheted a saját ízlésednek megfelelő italt. Vásárlás előtt mindenképpen érdemes utánanézned, hogy milyen kapszulákat lehet kapni az adott készülékhez és ezek mennyibe kerülnek. A kapszulás kávéfőző ugyanis egészen biztos, hogy a legdrágább választás lesz hosszú távon.
Nagy előnye ezeknek a készülékeknek, hogy nagyon gyorsan és mindenféle előkészület nélkül készíthető velük jó minőségű kávéital. Emellett ha két különböző kávét készítenénk, akkor is elég csupán kicserélni a kapszulákat. A készülék egyébként minimális takarítást igényel, az elhasznált csomagolást elég kivenni és a kukába dobni.
Érdemes még beszerezni valamilyen alkalmatosságot a kapszulák okos tárolására, hiszen ezek jóval több helyet fognak foglalni, mint az őrölt kávék. Cserébe nagyon sokáig megőrzik a friss zamatukat, így nyugodtan beraktározhatsz belőlük. Egy dolgot nézz még meg, ha kapszulás kávéfőző mellett döntesz, hogy a gépben elfér-e a kedvenc bögréd.
Beépített őrlős kávéfőzők
Egyes eszpresszó készülékek beépített őrlővel kerülnek forgalomba. Ilyenkor a kávétartályba egész kávébabok kerülnek és a készülék főzéskor frissen őrli le a kívánt mennyiséget belőle. Így minden főzésnél igazán friss és zamatos italt kapsz majd.
Beépített őrlős kávéfőző ajánlatunk
Ezek a készülékek egyesítik a bolti őrölt kávék egyszerű használatát és a frissen őrölt babok kiváló ízvilágát. Ennek megfelelően természetesen az áruk is valamivel drágább.
French press kávéfőzők
Az úgy nevezett french press kávéfőző egy egyszerűbb kézi kannás változat, ami ennek megfelelően az olcsóbb árkategóriába tartozik. Itt a vizet külön kell felmelegítened, majd a kanna aljára helyezett őrölt kávéra öntened. Miután hagytad állni egy keveset a kanna tetején található szűrőt szép lassan le kell nyomnod a kanna aljára. Így a kávézacc a szűrővel a főző alján gyűlik össze, a kész kávéitalt pedig már töltheted is csészékbe.
Az egész folyamat 4-5 percet vesz igénybe, így elég macerás egy egyszerű gépi kávéfőzőhöz, de talán még egy kotyogóshoz képest is. Viszont sokak szerint sokkal élénkebb ízélményt nyújt az így elkészített ital. Ha szereted a kávéfőzést saját kis rituálévá alakítani, akkor érdemes lehet kipróbálnod a french press főzőket.
További fontos szempontok
Most, hogy megnéztük a rendelkezésedre álló kávéfőző típusokat még egy pár dologra szeretnék kitérni. Álljon itt egy rövid összefoglaló lista ezekről!
A kávé ára
Hosszútávon nem mindegy az sem, hogy maga a felhasznált kávé mennyibe fog kerülni és mennyire jön ki egy-egy csésze kávéital. A legdrágábbak a kapszulás kávék, ezek akár háromszor drágábbak is lehetnek csészénként, mint ha sima őrölt kávét használnál. Ennél egy fokkal olcsóbb, ha egész kávébabot veszel és otthon őrlöd le. Ha pedig költséghatékony megoldást keresel, akkor a bolti vákuum-csomagolt őrölt kávékból válassz egy jó kis filteres vagy eszpresszó készülék mellé.
A kávé őrléséről
Az kávébabok otthoni darálása egy külön művészet. Nem elég megvenned a jó minőségű kávébabokat, azokat a megfelelő körülmények között a megfelelő finomságúra is kell őrölnöd. Egyes kávé fanatikusok szerint érdemes többet költened a kávédarálódra, mint magára a kávéfőzőre. A háztartásokban gyakori pengés daráló éles kések segítségével aprítja fel a babokat, míg a fejlettebb társai már őrlőkövekkel és speciálisan kialakított fém lemezekkel operálnak, amik képesek egyenletes finomságúra őrölni a kávét. Az sem mindegy, hogy mennyire melegszik fel a daráló, hiszen a túl magas hőmérséklet ronthat a kávé zamatán.
A víztartály kapacitása
Egyes kisebb készülékek egyszerre egy, legfeljebb két csésze kávét képesek elkészíteni. Vannak azonban olyan monstrumok is, amiknek a víztartályában akár két liter folyadék is kényelmesen elfér. Itt leginkább a felhasználás módját kell figyelembe venned. Egy egyszemélyes garzonba felesleges egy hatalmas tartállyal rendelkező gép, azonban például egy irodába nem árt, ha akár 8-10 adag kávét is lefőzhetsz egyszerre.
A kávéfőző külseje
A magasabb árkategóriájú készülékek viszik általában a prímet ilyen szempontból. A drágább eszpresszó gépekkel igazi kávéházi hangulatot teremthetsz otthon is. Ha viszont egy kicsit egyedibb vagy retro hangulatra vágysz, akkor elég lehet egy french press, esetleg egy kedves kis kotyogós. Arra is érdemes odafigyelned, hogy az alkatrészek milyen anyagból készülnek. A legjobb, ha a fontosabb darabok rozsdamentes acélból vannak.
Egyszerű felhasználás
Ha a legfontosabb szempont számodra a gyorsan elkészült kávé és a felesleges előkészületek elkerülése, akkor mindenképpen a kapszulás készülékeket ajánlom neked. Az összes többi változat után el kell takarítanod valamilyen szinten a kávé zaccot, itt azonban elég kidobnod a kukába az elhasznált kapszulákat és már indulhatsz is dolgodra.
Csöpögtető tálca
Érdemes megnézned, hogy mennyire könnyen takarítható a csöpögtető tálca, milyen anyagból van és mennyire fogja meg a lefolyt kávét. Nincs annál kellemetlenebb dolog, amikor a kávéfőző gép alá folyt italt kell sikálnod.
Hasznos kiegészítők és extrák
Az automatikus kikapcsolás funkció megakadályozza, hogy az elkészült és ott felejtett ital odaégjen és megkeseredjen. Egyes gépek pedig képesek melegen tartani a lefőtt kávét, amíg azt el nem fogyasztod. A kapszulás gépek hasznos kiegészítője lehet egy okosan elrendezett kapszula tartó.
| Termék név | Kép | Főbb előnyök | Kávéfőző ár |
|---|---|---|---|
| Sencor SCE 3050SS kávéfőző | |
| aktuális ár |
| DeLonghi Nespresso Inissia EN80 kávéfőző | |
| aktuális ár |
| DeLonghi ETAM 29.660 kávéfőző | |
| aktuális ár |
| Tesla Coffeemaster ES400 kávéfőző | |
| aktuális ár |
| DeLonghi EMKM4. B Alicia kávéfőző | |
| aktuális ár |
| Lelit PL042TEMD Anita kávéfőző | |
| aktuális ár |
| NESPRESSO De’Longhi CitiZ EN267.WAE kávéfőző | |
| aktuális ár |